Posts Tagged ‘香港’
CNN推薦的40種香港美食
Posted by Terry in Hong Kong Walker, 開飯 on March 15th, 2010
剛看到這篇：
http://www.cnngo.com/hong-kong/none/40-things-eat-hong-kong-coronary-arrest-820489
香港的美食果然是亮點啊，雖是全英文的描述，想不到還算是地道的。有提到他們喜歡的食店、地址和電話，按圖索驥固然方便，可是好吃的店遠不止那些喔。這裡把那四十種美食用中文寫出來，還有他們提到我又知道的店，不知道是不是都合你的口味？
（P.S. 這是最近吃的深水步容記小菜王燒肉，正）
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為甚麼好奶茶只有香港有
Posted by Terry in Hong Kong Walker, 開飯 on January 18th, 2010
口感不同的其中一個秘密，原來是在用的奶啊，今天看明報新聞才知道。
是的，在香港茶餐廳用的，的確都是黑白牌。
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品牌故事﹕黑白牌淡奶 港式奶茶拍檔
(明報)2010年1月13日 星期三 05:10
【明報專訊】說起茶餐廳水吧枱上那一排排紅白色、印有乳牛圖案的鐵罐，以及杯身特厚的茶杯，相信不少港人都有深刻印象。不設零售的產品，通常只能低調地成為其他品牌的無名英雄，但「黑白牌淡奶」卻廣為人識，成為不少茶餐廳優質奶茶的信心保證，感覺有點反客為主，搶去不少奶茶的風頭。
(圖片來源：tradeduck.com）
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許文彪講樓價
Posted by Terry in Hong Kong Walker, 陰功 on October 24th, 2009
聽說有人引用之後，偉大的TVB即要求刪除，於是從大罵曾蔭權，加上了一重言論自由的戰爭……這段在facebook大行其道的香港人心聲，不能不支持，讓我來貼優酷的版本吧。
12年都沒法回到安居樂業境地的城市，搞甚麼。唉。
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2009.08.21，家
Posted by Terry in Hong Kong Walker, 遊蕩 on August 21st, 2009
想不到這一種年紀，才想到要拍自己的家。朋友曾經問大家我們這人生究竟想要甚麼（聽來蠻認真對吧），我猜大部分人不自覺但都是最想要的，就是Rest in PEACE。
要心安理得的離開，除了要做過真的有意義的事，大概就需要有一個心裡植根的所在、歸宿的所在，於是不用上班的我在天氣超好的下午，在我這個在山上有點像保護圈內的家，走一圈。
這是我從小到大看的風景，從前沒有中間這幛商廈，更好看。
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通往地獄的道路，往往是由善意所鋪成的
Posted by Terry in walker@terry on August 21st, 2009
在貼了六榕仙館的blog entry後，朋友E小姐立刻寄來了蔡子強教授寫的關於用環保作批鬥的這篇文章，還說她就是。說笑了吧，如果是，她就不會那麼敢說，而是只會用大堆冠冕堂皇的藉口來掩飾。
說實在的，很多年以前我已經說過討厭志願團體。不是因為立心不良，而是他們活在自己圍起的小圈子中，聽他們的說話，你會覺得是已經脫離了群眾的火星人，而讓人們避之則吉，甚或反其道而行，是不是就是想要證明自己與眾不同的結果呢？跟他們工作過就會知道，有心的真的很少（但當然有，像之前說過的紅會和慈濟，他們就以行動讓我佩服）。
我會把環保團體回應教授的一篇也包括進來，讓大家看，究竟他們有沒有正面回應教授的質疑，還有有沒有那高高在上的態度。
善良，真是太閃亮的誘因了，是動力，也可以是殺神殺佛的兵器，就像宗教的正信還是迷信。
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蔡子強﹕小心莫變成環保塔利班 「通往地獄的道路，往往是由善意所鋪成的。」──海耶克
(明報)2009年8月6日 星期四 05:05
【明報專訊】近日，有環保團體狠批無綫電視製作的遊戲節目《大咕窿》，是「既不環保又無聊的電視節目」，要求無綫電視立即永久停播該節目。
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佐敦道六榕仙館素食
Posted by Terry in Hong Kong Walker, 開飯 on August 20th, 2009
交了稿，今天有空把本來想早點放的東西丟上來好了。話說上篇跟大家說到，有位朋友談到生小孩和地球關係的意見，她是我的朋友E，本身是一名素食者，每次她都會說：「去那裡都沒關係啊，你吃肉我吃菜啦。」
常識告訴我們不可以這樣，尊重嘛。找openrice，發現了這家評分好得嚇死人的老素食店，就試試看吧：
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推薦《音樂人生》
Posted by Terry in walker@readings, 影劇 on July 22nd, 2009
作為電影中心的常客，早就看過這套片的資料，想看，但總是爆滿。今天意外地給我在AMC找到一個位置。
這是一套會令你覺得自己可憐的電影，就是有那麼動人。先看看預告片：
音樂天才的成長故事，故事的走向是出人意表的。對音樂的堅持、痛恨、人存在的意義、背叛甚至觸及死亡，陰暗面的揭露，天真 vs 世故的鬥爭，甚至最後還有家庭……那不單是天才的故事，更是每一個進場的人都會熟悉、認同以及無奈的片段。
「不是要做一個音樂家，而是要做一個human being。」「我覺得能夠選擇結束自己的生命是一件好事。」孩子在影片裡說。
喜歡富人性的東西，不管那是美麗還是陰暗，只要是誠實的。所以，向你推薦。
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《甜蜜蜜》與《鍾無艷》
Posted by Terry in CPOP, walker@music on July 18th, 2009
每逢誰的生日，一定會跟認識了N年的三個街坊老死吃飯慶祝，並例牌唱K或打麻雀。這次是我，終於有空了。
大約你也會想像得到，我在K是不會唱很多的，而今晚其他人竟然也跟我看了四五首MJ，還有新歌MV。「我從來沒有試過唱K唱得那麼舒服的啊！」AV帝皇林先生說。
MV一首首的過，大可以說是半個台灣人的我，卻被兩首香港歌所觸動。歌詞寫得太好了，也許是到了我們這種年紀就特別會有那些感慨吧，雖然還是黃偉文，雖然還是林夕，寫的。
薛凱琪的《甜蜜蜜》：
謝安琪的《鍾無艷》：
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藝術，是殖民的藉口嗎？
Posted by Terry in Planet Walker, Taiwan Walker on June 23rd, 2009
台灣朋友轉來了關於香港品牌Start From Zero這段新聞，不看由自可，一看把幾火：
TVBS / 2009/06/20
台南孔廟外牆，遭到塗鴉客破壞，消息一出台灣網友立刻發動搜尋，有網友發現，香港一群塗鴉團體「start from zero」的部落格中，有著與台南孔廟外牆一模一樣的塗鴉，而且部落格文章中，還寫著「台灣朋友我們要進佔你們的位置了」，有合理的懷疑研判，極有可能是 與他們相關的人所為。 到底是誰這麼「惡質」，在孔廟外牆上塗鴨？網友決定自己來當偵探。
搜尋照片上唯二的英文單字「start from」，網友鍥而不捨上網查詢，終於找到這個網站「start from zero」。
部落格上貼的照片，仔細對照一下孔廟的照片，英文單字一樣，邊邊的鐵鍊也一樣，果然是一模一樣的塗鴉貼紙。
部落格裡寫著「台灣的朋友你們好，我們要進佔你們的位置了！希望你們能協助我們一點糧食及物資，包括便宜的七日魯肉飯和重要的南寶樹脂」。這南寶樹脂是不是要用來貼貼紙，真的讓人有想像空間。
部落格中，這個塗鴉團還不只在一處，貼上屬於他們標記的貼紙，香港街頭也隨處可見，不過更巧的是，原來這個香港街頭藝術團，已經有自己設計的品牌。
網友還進一步發現，代理他們品牌的服裝店，居然就在台南，跟孔廟塗鴉一樣的圖案，出現在帽子上面，顯然是他們宣傳自家品牌的花招之一。不過這樣的方法，破壞台灣的古蹟，恐怕得到的會是反效果。
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所謂的道歉更混帳。
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為何而拍？
Posted by Terry in walker@photography, 拍攝雜感 on May 11th, 2009
看到好好好友的blog，有這篇有意思的文章。
最近即使是攝影論壇也捲起了聲討無品影相友的呼聲，或許這些人看到了這篇，會想一想。
這可能也是我每天都帶相機，卻沒有拍很多的原因。
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2009年4月28日信報, 劉健威專欄
為何而拍？
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